Aliments voyageurs : comment les identités culinaires africaines infusent-elles le monde ?

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Un savoir neutre et universel ? Dynamiques genrées de la production des connaissances scientifiques.
lun Fév 21 , 2022
Détails de l'événement Date: 7 mars 2022 10:00 – 20:30 Conférence de Marion Coville, maître de conférences en Sciences de l’information et de la communication, IAE – CEREGE, université de Poitiers. Depuis plusieurs décennies, le caractère neutre et universel des savoirs scientifiques est remis en cause par des populations classiquement […]
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