« Nous constatons que la fermeture des abattoirs de proximité, la concentration des points de collectes
(céréales, lait…), les accords de libre échange, la dépendance des prix aux marchés internationaux
nous déconnectent des coûts de revient.
(céréales, lait…), les accords de libre échange, la dépendance des prix aux marchés internationaux
nous déconnectent des coûts de revient.
Outre les conséquences pour nous paysans, les territoires perdent aussi en attractivité (emplois,
services publiques, commerces de proximité, écoles…).
D’autres voies sont possibles : ateliers de transformation, abattoirs municipaux, meunerie
territoriales, restauration collective, soutien et création de petites coopératives indépendantes des
grands groupes, circuits courts…Comment et avec qui les mettre en œuvre ?
services publiques, commerces de proximité, écoles…).
D’autres voies sont possibles : ateliers de transformation, abattoirs municipaux, meunerie
territoriales, restauration collective, soutien et création de petites coopératives indépendantes des
grands groupes, circuits courts…Comment et avec qui les mettre en œuvre ?
La confédération paysanne le la vienne vous invite à y réfléchir lors de la découverte de l’atelier de découpe et de transformation de Châtellerault puis ensuite en débattre en présence de la porte parole nationale Laurence Marandola
RDV à 16h00 à l’atelier 6 bis rue Bernard
Palissy à Châtellerault
puis à 17h30 salle Vaudrechin à Senillé. »